熟成・乾燥させることにより常温で

長期保存、持ち運び可能な明太子が登場！！

新食感の進化系明太子です。

 かつおベースの特製たれに、塩分を抑えた原卵を丁寧に漬け込み

乾燥熟成させました。

クセになる乾熟明太子 辛口もございます

明太子本来の味はそのままに

深い旨みと豊かなコクのある味わい

 かつおベースの旨みと明太子の濃厚さがクセになります。

薄くスライスして、そのままおつまみとしてお召し上がり下さい。 

　※冷凍庫・冷蔵庫で冷やすことで、薄くスライスし易くなります。

また、お好みの大きさにカットしてお茶漬けやパスタの具材に

原材料名：

すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、食塩、

かつお風味調味料、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、

甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C）、

ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na）

内容量：1本